
さぁ、2019年スタート致しました♪
今年から、チーズのイベントやいろんなチーズをより多く皆様に紹介したり、食べてもらおうと取り組んでいこうと思っております!
さっそく、2月末までのおすすめチーズがこちら!!
スイス産 「テテドモアンヌ」
写真のように、円柱状のチーズを、このチーズ専用のチーズカッター「ジロール」を使って薄く花びらのように仕上げて削ります。
見た目は綺麗♪
味は濃厚!! なので、通向けのチーズです!
また、この濃厚なチーズをふんだんに使ったチーズフォンデューも作っちゃいました!!
こちらも、かなりのテテドモアンヌを使ったので超濃厚!
しかも、ティンガーラLINE会員さんは半額!!
まだ会員になってない方は、こちらよりご登録で半額になります♪
https://tingara77.com/dinner
初心者の方には、ちょっと刺激が強いかもしれませんが、ぜひチャレンジしてみて下さいね!!