さぁ、2019年スタート致しました♪

今年から、チーズのイベントやいろんなチーズをより多く皆様に紹介したり、食べてもらおうと取り組んでいこうと思っております！

さっそく、2月末までのおすすめチーズがこちら！！

スイス産　「テテドモアンヌ」

写真のように、円柱状のチーズを、このチーズ専用のチーズカッター「ジロール」を使って薄く花びらのように仕上げて削ります。

見た目は綺麗♪
味は濃厚！！　なので、通向けのチーズです！

また、この濃厚なチーズをふんだんに使ったチーズフォンデューも作っちゃいました!!

こちらも、かなりのテテドモアンヌを使ったので超濃厚！

しかも、ティンガーラLINE会員さんは半額！！

まだ会員になってない方は、こちらよりご登録で半額になります♪
https://tingara77.com/dinner

初心者の方には、ちょっと刺激が強いかもしれませんが、ぜひチャレンジしてみて下さいね！！

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